Stránka se načítá...

Napište, co hledáte

Peli (servírovací tác)

Share

Peli Jakobsen 1sJak správně servírovat jednohubky? Nakrájet je na plátky nebo kostičky? A co styling jídla?

Trh je zaplněn mnoha produkty. Jednoduchost a inovace jsou klíčovými parametry mnoha firem. Existuje několik principů, jak vytvořit dobrý design – funkčnost, estetika, logistika apod.

 

 

 

Peli je navržen pro obohacení vizuálního požitku z jídla. Jedná se o velmi jednoduchý kus masivního dřeva čtvercového tvaru. Během navrhování si Martin Jakobsen kladl za cíl změnit klasické pojetí krájecího prkénka. Proto navrhl minimalistický produkt, který se dá použít nejen jako krájecí prkénko, ale také jako servírovací tác.

Peli Jakobsen 2s

Navrhl jednoduché vylepšení. Do prkénka byly z jedné strany navrtány díry pro zapichování párátek. Peli je vyroben z bukového dřeva a povrch je chráněn průhledným lakem certifikovaným pro styk s potravinami. Díky tomu lze tácek jednoduše mýt v myčkách na nádobí. Po stranách se nacházejí drážky, které slouží pro snadnější manipulaci při změně prkénka v tácek.

Peli Jakobsen 4s

 

Minimum použitého materiálu, funkčnost a jednoduché vylepšení jsou hlavními atributy.

design: Martin Jakobsen, 2014 
výrobce: Semiramis (Itálie) 
foto: Tomáš Mikule 
lokace: KONSEPTI

www.jakobsendesign.com 

Další článek

Čtěte dále